Momenteel worden maïsdestillaatgranen (DDGS) veel gebruikt in voeder. De auteur heeft ze in verschillende mate toegevoegd aan voeders voor varkens, kippen en runderen. Indien de kwaliteit van de DDGS goed wordt gecontroleerd, kan de toevoeging ervan aan voeder aanzienlijke voordelen opleveren.
Diesel dies hebben een matig tot hoog eiwitgehalte en zijn rijk aan vitamine B, waardoor ze geschikt zijn voor gebruik in combinatie met andere voeders voor runderen, varkens en kippen.
Belangrijkste redenen die de kwaliteit van DDGS beïnvloeden:
(1) Indien de kwaliteit van de grondmaïs slecht is of indien niet-maïsgranen zoals gerst, tarwe en sorghum worden gebruikt, wordt de kwaliteit en de voedingswaarde van de DDGS beïnvloed.
(2) De mate waarin maïszetmeel wordt omgezet in glucose of de graad van gisting beïnvloedt de kwaliteit en de voedingswaarde van de DDGS.
(3) De kwaliteit van de geconcentreerde oplosbare stoffen en de hoeveelheid toegevoegde maïsdistillersgrondstoffen beïnvloeden de kwaliteit van DDGS. De temperatuur en tijd die worden gebruikt bij het droogproces variëren ook sterk. Te veel verwarming verlaagt de verteerbaarheid en het gebruiksniveau van eiwitten en aminozuren.
Belangrijkste punten voor kwaliteitscontrole:
1) Index voor hitte-denaturatie: Neutrale detergentvezel (NDF) kleiner dan of gelijk aan 32% wordt als aanvaardbaar beschouwd. Momenteel bedraagt het gemiddelde NDF-gehalte van DDGS dat in de binnenlandse industrie wordt gebruikt, 45%;
(2) Sensorische eisen: lichte en heldere kleur, bij voorkeur geel. Het mag geen kleine zwarte deeltjes bevatten. Het moet een gefermenteerde geur hebben;
(3) DDS-gehalte: Het DDS-gehalte in DDGS moet minimaal groter zijn dan 20%;
(4) Norm: Hoogwaardige DDGS heeft een eiwitgehalte hoger dan 28%, vezelgehalte lager dan 8% en vetgehalte van 6–12%.
Indien u hoogwaardige DDGS nodig hebt, neem dan contact met ons op.
EN
