Mar fhoinse ardcháilí de chailciam agus de fhosfóras do mhaolchaithe agus do bhia páirce, tá an t-iarratas ar dhiachalciam phosphate ag éirí níos airde sa bhliain seo caite, agus mar sin tá fadhbanna mí-úsáide agus ionannais á dtástáil le haghaidh táirgí ísealcháilí níos measa. Conas is féidir dhiachalciam phosphate ardcháilí a roghnú ón iomarca roghanna atá ar fáil?
Tá na mí-úsáidí coitianta i ndiachalciam phosphate: púdar cloiche, gaineamh, triachalciam phosphate, superphosphate tuaithe, púdar carraige fosfóra, agus cailciam carbonáide éadrom. Tá na modhanna aitheantais don gach ceann luaite thíos.
1. Aitheantas ar Phúdar Cloiche nó ar Chailciam Carbonáide Éadrom:
Tá curclúr an chloiche, nuair a bhrisannar é go dtí 80 mesh nó níos finne, cosúil le difhosfát an chailcium i bhfórm agus i mbunaidh, ach tá a dhlús coibhneasta níos airde. Tá an cailciam carbonát éadrom cosúil le difhosfát an chailcium i gceachtar na gceachtaí saineolais agus an dlús coibhneasta, rud a dhéanann sé deacair é a aithint go radharcach. Is féidir é a aithint, áfach, ag úsáid aighneach hidreochlóraide dilís. Tá curclúr an chloiche agus an cailciam carbonát éadrom ag freagairt go trom le aighneach hidreochlóraide dilís, ag cruthú líon mór bualach. Tar éis an fhrithghníomha, is soiléir go leor an t-uirlis.
2. Aitheantas ar Thriphosfát an Chailcium:
Is é fosfát tríchalciam, a dtugtar fosfát calciam air freisin, bán nó bán-líomhach i dtonn agus tá an-ard an inneachta fosfóra agus calciam ann (ach ní féidir le hainmhithe é a shábháil go héasca), rud a dhéanann é ina "materail réadúil idéal" le haghaidh mí-úsáide ag ceannairí gan scrúpail. Is féidir é a aithint, áfach. Glac le sampla beag agus cuir isteach i bbeacaire beag, sula dtógann tú é le beagán aigéid aciteach, ansin cuir leis tuaslagán aigéid tairtairic agus tuaslagán mholabdate an amóinigh chun an sampla a imshuí. Cuir isteach sa oigheann teasleanaithe ag 60–70°C. Tar éis roinnt nóiméad, má thagann talamh buaiceach suas, léiríonn sé sin an t-ionsáí ar fosfát tríchalciam.
3. Aitheantas Bia Scuabanna:
Is é aidhm an dicalcium phosphate a chur le bonemeal ná an t-íosfhorbha a laghdú. Áfach, is liathghorm nó buaile-bhán a dath air, agus má chuirtear níos mó ná leath air, beidh bualadh bonemeal aige. Mar mhalairt, glac le beagán (thart ar 1-2 g) dicalcium phosphate, cuir aighneach hydrochloric dilís leis, agus tar éis an iompar, beidh sliogán trom ghloineach á dhéanamh. Tar éis an iompair, beidh an solúchán buaile-bhán agus beidh rud neamhsholúnta ag bun an tsoiléir, ag léiriú an bheith ann bonemeal.
4. Aitheantas ar Phuldar Chloiche Fhosfóra:
Is puldar finiúin é puldar chloiche fosfóra a bhfuil sé millte as cloch fhosfóra. Is liath-bhán, buaile-bhán nó bán a dath air, agus is féidir an t-íosfhorbha a bheith thart ar 2% agus an calciwm thart ar 32%. Tá sé neamhsholúnta i n-aighneach hydrochloric dilís, rud a úsáidtear chun a aithint.
5. Aitheantas ar Shuiphearphósfaít Talmhaíochta:
Is é an fósfaor sábháilteach talmhaíochta bán-ghlas go dtí dubh-ghlas. Nuair a chuirtear aigéad hidreaclóraideach dilís leis, athraíonn an solúchán go dtí bán-ghlas-bhuan, le cuid de na hábhar nach bhfuil ina gceangal ag bun an tsoiléir, agus is féidir é seo a úsáid mar bhunús le haghaidh aithint.
6. Aithint an Talc:
Tá carachtair shinséiríocha an talc cosúil leis na carachtair shinséiríocha ar airde den fosfaor dháchalciam, ach ní thagann sé i gceangal le haigéad hidreaclóraideach dilís, agus bheithimh trasdheilgheach ar dhuine an uisce, agus is féidir é seo a úsáid le haghaidh aithint.
7. Ba chóir go mbeadh an fosfaor dháchalciam ar airde mar phuclach bán nó bán-ghlas le feinnes cothrom, le teasa bog, agus le sreabhadh maith. Ní theann sé i gceangal le huisce ach tagann sé i gceangal le solúchán 2% citrach aigéid agus le haigéad hidreaclóraideach 0.4% (ní thagann bolgáin amach le linn an cheangail). Mar mhalairt ar sin, is féidir beagán beag a chur ar ghlaicín, agus cúpla drop de sholúchán 5% nitrait an t-airgid a chur leis; athrófar an sampla go dtí tuirseach buaite.
Ar aghaidh leis sin, léiríonn caighdeán cháilíochta an tsampla (HG2636-2000) go bhfuil riachtanais ar an iomlán calcaim a bheith ≥21.0%, ar an iomlán fosfóra ≥16.5%, agus ar an iomlán fluóirín ≤0.18%. Níl aon teorainn uachtarach sonraithe don iomlán, rud a thugann cloigeann dlíthiúil do bhailcanna atá míchumasaíte. Mar sin féin, ba chóir go mbeadh an iomlán calcaim agus fosfóra i dicalcaim-fhosfáid ardfheidhmeach idir 21%–23.2% calcaim agus 16.5%–18.5% fosfóra, le luachanna teoiriciúla de 23.2% calcaim agus 18.0% fosfóra. Ba chóir go mbeadh coibhneas na gcalcaim leis an bhfosfór i dicalcaim-fhosfáid nach bhfuil míchumasaíte gar don 31:40. I gcónaí, fiú má bhíonn sé in ann iomlán míchumasaíte a dhéanamh a bhaineann leis an iomlán fosfóra oiriúnach, is deacair an t-iomlán calcaim oiriúnach a bhaint amach ag an am céanna.
EN
