पशु र पोल्ट्रीका लागि क्याल्सियम र फस्फोरसको उच्च-गुणस्तरको स्रोतको रूपमा, डाइक्याल्सियम फस्फेटको माग यस वर्षहरूमा धेरै बढेको छ, जसले मिश्रण र निम्न-गुणस्तरका उत्पादनहरूको प्रतिस्थापन जस्ता समस्याहरू अझ गम्भीर बनाएको छ। धेरै विकल्पहरू मध्ये उच्च-गुणस्तरको डाइक्याल्सियम फस्फेट कसरी छान्ने?
डाइक्याल्सियम फस्फेटमा प्रायः पाइने मिश्रणहरूमा पत्थरको बुक्की, बालुवा, ट्राइक्याल्सियम फस्फेट, कृषि-उद्देश्यको सुपरफस्फेट, फस्फेट रक पाउडर र हल्का क्याल्सियम कार्बोनेट समावेश छन्। प्रत्येकको पहिचान विधिहरू तल वर्णन गरिएका छन्।

१. पत्थरको बुक्की वा हल्का क्याल्सियम कार्बोनेटको पहिचान:
८० मेश वा त्यसभन्दा बारीक गरिएको ढुँगाको पाउडरले डाइक्याल्सियम फस्फेटको आकार र आकृति जस्तै देखिन्छ, तर यसको सापेक्ष घनत्व बढी हुन्छ। हल्का क्याल्सियम कार्बोनेट डाइक्याल्सियम फस्फेटसँग संवेदी विशेषता र सापेक्ष घनत्व दुवैमा समान हुन्छ, जसले गर्दा यसलाई दृश्यतः पृथक गर्न गाह्रो हुन्छ। तर, यसलाई तनु हाइड्रोक्लोरिक एसिड प्रयोग गरेर पहिचान गर्न सकिन्छ। ढुँगाको पाउडर र हल्का क्याल्सियम कार्बोनेट तनु हाइड्रोक्लोरिक एसिडसँग प्रचण्ड रूपमा प्रतिक्रिया गर्छन् र धेरै बुदबुदहरू उत्पन्न गर्छन्। प्रतिक्रिया पछि, विलयन अपेक्षाकृत स्पष्ट हुन्छ।
२. ट्राइक्याल्सियम फस्फेटको पहिचान:
ट्राइकैल्सियम फॉस्फेट, जुन कैल्सियम फॉस्फेटको रूपमा पनि चिनिन्छ, सेतो वा धूस्को-सेतो रंगको हुन्छ र यसमा उच्च फॉस्फोरस र कैल्सियम सामग्री हुन्छ (तर यो पशुहरूद्वारा सजिलै अवशोषित हुँदैन), जसले गर्दा यो अनैतिक व्यापारीहरूद्वारा मिश्रण गर्नका लागि एउटा "आदर्श कच्चा पदार्थ" बन्छ। तथापि, यसलाई पहिचान गर्न सकिन्छ। एउटा सानो नमुना लिनुहोस् र एउटा सानो बीकरमा राख्नुहोस्, यसलाई सानो मात्रामा एसिटिक एसिड प्रयोग गरेर घोल्नुहोस्, त्यसपछि नमुनामा टार्टारिक एसिड समाधान र अमोनियम मोलिब्डेट समाधान थप्नुहोस्। यसलाई ६०–७०°से. को स्थिर तापमान ओभनमा राख्नुहोस्। केही मिनेटपछि यदि पहेंलो अवक्षेप देखिन्छ भने, यसले ट्राइकैल्सियम फॉस्फेटको उपस्थिति जनाउँछ।
३. हड्डीको भोजन (बोन मील) को पहिचान:
हड्डीको भोजनमा डाइक्याल्सियम फस्फेट मिसाउने उद्देश्य हड्डीको भोजनमा रहेको फ्लुओरिनको मात्रा घटाउनु हो। तथापि, यसको रङ्ग धूसर वा पहेँलो-भूरो हुन्छ, र यदि यसलाई आधा भन्दा बढी मिसाइएमा हड्डीको भोजनको गन्ध आउन सक्छ। वैकल्पिक रूपमा, डाइक्याल्सियम फस्फेटको सानो मात्रा (लगभग १-२ ग्राम) लिनुहोस्, अतिरिक्त तनु हाइड्रोक्लोरिक एसिड मिसाउनुहोस्, र प्रतिक्रिया पछि धेरै मात्रामा घुल्न नसक्ने झाग उत्पन्न हुनेछ। प्रतिक्रिया पछि विलयन पारदर्शी हुने छैन, यो पहेँलो पारदर्शी हुनेछ र तलमा अघुलनशील पदार्थहरू देखिनेछन्, जसले हड्डीको भोजनको उपस्थिति संकेत गर्दछ।
४. फस्फेट चट्टानको पाउडरको पहिचान:
फस्फेट चट्टानको पाउडर फस्फेट चट्टानबाट पिसिएको बारीक पाउडर हो। यो धूसर-सेतो, पहेँलो-भूरो वा सेतो हुन्छ, जसमा लगभग २% फ्लुओरिन र लगभग ३२% क्याल्सियम हुन्छ। यो तनु हाइड्रोक्लोरिक एसिडमा घुल्दैन, जसलाई पहिचानका लागि प्रयोग गर्न सकिन्छ।
५. कृषि सुपरफस्फेटको पहिचान:
कृषि सुपरफॉस्फेट धूसर-सेतोदेखि गाढा धूसर रंगको हुन्छ। जब तनु हाइड्रोक्लोरिक एसिड थपिन्छ, विलयन धूसर-भूरो बन्छ, र तलमा केही अविलेय पदार्थ हुन्छ, जसलाई पहिचानको आधारको रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ।
६. टॉल्कको पहिचान:
टॉल्कको संवेदी विशेषताहरू उच्च गुणस्तरको डाइक्याल्सियम फॉस्फेटसँग मिल्दोजुल्दो हुन्छ, तर यो तनु हाइड्रोक्लोरिक एसिडमा घुल्दैन, र सतहमा पारदर्शी फिल्म तैर्ने गर्छ, जसलाई पहिचानको लागि प्रयोग गर्न सकिन्छ।
७. उच्च गुणस्तरको डाइक्याल्सियम फॉस्फेट सेतो वा धूसर-सेतो बालुवा जस्तो पाउडर हुनुपर्छ जसको कणहरू समान रूपमा बारीक हुन्, जसको स्पर्श मुलायम हुन्छ र यसको प्रवाहक्षमता राम्रो हुन्छ। यो पानीमा अघुल्ने हुन्छ तर २% सिट्रिक एसिड विलयन र ०.४% हाइड्रोक्लोरिक एसिडमा घुल्ने हुन्छ (घुल्दा कुनै बुदाहरू उत्पन्न हुँदैनन्)। वैकल्पिक रूपमा, सानो मात्रामा नमुनालाई वॉच ग्लासमा राखेर ५% सिल्भर नाइट्रेट विलयनका केही बूँदहरू थप्न सकिन्छ; नमुना पहेँलो अवक्षेपमा परिणत हुन्छ।
यसको साथै, नमुना गुणस्तर मापदण्ड (HG2636-2000) ले क्याल्सियम सामग्री ≥२१.०%, फस्फोरस सामग्री ≥१६.५%, र फ्लोरिन सामग्री ≤०.१८% हुनुपर्ने उल्लेख गर्दछ। सामग्रीको लागि कुनै उच्च सीमा निर्दिष्ट गरिएको छैन, जसले भेजिएका ब्याचहरूको लागि कानूनी आवरण प्रदान गर्दछ। तथापि, उच्च गुणस्तरको डाइक्याल्सियम फस्फेटको सामान्य क्याल्सियम र फस्फोरस सामग्री २१%–२३.२% क्याल्सियम र १६.५%–१८.५% फस्फोरस हुनुपर्छ, जसका सैद्धान्तिक मानहरू क्रमशः २३.२% क्याल्सियम र १८.०% फस्फोरस हुन्। अप्रभावित डाइक्याल्सियम फस्फेटमा क्याल्सियम-फस्फोरस अनुपात ३१:४० को नजिक हुनुपर्छ। सामान्यतया, यद्यपि भेजिएको नमुनाले उपयुक्त फस्फोरस सामग्री प्राप्त गर्न सक्छ, तर एकै साथ उपयुक्त क्याल्सियम सामग्री प्राप्त गर्न कठिन हुन्छ।