Кормовой ингредиент — фосфат дикальция

Дикальцийфосфат, также известный как дикальцийфосфат или осаждённый кальцийфосфат, существует в безводной и дигидратной формах. Основные различия между безводным и дигидратным дикальцийфосфатом заключаются в их химической структуре, растворимости, областях применения и стабильности. Эти различия определяют их эксплуатационные характеристики и преимущества в различных областях.

Дикальцийфосфат — это белый моноклинный кристаллический порошок, без запаха и вкуса. Его химическая формула — CaHPO₄·2H₂O. Воздухостоек, однако при нагревании до 75 °C начинает терять кристаллизационную воду и превращаться в безводную форму; при более высоких температурах переходит в пирофосфат. Легко растворим в разбавленной соляной кислоте, разбавленной азотной кислоте и уксусной кислоте, слабо растворим в воде. С учётом его физико-химических свойств температура определения содержания влаги должна быть не менее чем на 75 °C ниже; в противном случае потеря кристаллизационной воды приведёт к существенно заниженным результатам анализа. (В национальном стандарте указано промывание ацетоном и сушка при 50 ± 2 °C в течение 2 часов.) Согласно молекулярной формуле, относительная молекулярная масса составляет 172,10, атомная масса кальция — 40,078, атомная масса фосфора — 30,973762. Таким образом, чистый дикальцийфосфат должен содержать 23,29 % кальция и 18,00 % фосфора.

Дикальцийфосфат, сокращённо DCP, — это кормовая добавка, используемая для обогащения кормов для скота и птицы кальцием и фосфором. В настоящее время он является одной из основных кормовых добавок типа «кальций + фосфор», применяемых в отечественной отрасли животноводства и птицеводства, и обычно вводится в количестве 1–3 %. Его основная функция заключается в обеспечении комбикормов для скота и птицы фосфором, кальцием и другими минеральными питательными веществами. DCP легко усваивается и всасывается, ускоряя рост и развитие животных и птицы, сокращая период откорма и способствуя быстрому набору массы; повышает показатели воспроизводства и выживаемости скота и птицы; усиливает устойчивость животных и птицы к заболеваниям и низким температурам, а также оказывает профилактическое и лечебное действие при рахите, белой поносе и параличе у скота и птицы.