Дикалцијум фосфат, познат и као дикалцијум фосфат или ослијепљени калцијум фосфат, постоји у анхидрусним и дихидратним облицима. Главне разлике између беводне и дихидратне дикалцијум фосфате леже у њиховој хемијској структури, растворљивости, областима примене и стабилности. Ове разлике одређују њихове карактеристике и предности примене у различитим областима.
Дикалцијум фосфат је бели, моноклинични кристални прах, без мириса и без укуса. Њена хемијска формула је CaHPO4·2H2O. Стабилан је у ваздуху, али почиње да губи воду кристализације да постане беводна када се загреје на 75 °C, и претвара у пирофосфат на већим температурама. Лакко се раствори у разредљеној хлороводородној киселини, разредљеној азотној киселини и оцетној киселини, и благо се раствори у води. Узимајући у обзир његова физичка и хемијска својства, температура за тестирање садржаја влаге треба да буде најмање испод 75 °C; у супротном, губитак воде кристализације резултира знатно нижим вредностима детекције. (Национални стандард одређује прање ацетоном и сушење на 50±2°C 2 сата.) На основу молекуларне формуле, релативна молекуларна маса је 172,10, атомска маса калцијума је 40,078, а атомска маса фосфора је 30,973762. Стога, чист дикалцијум фосфат треба да садржи 23,29% калцијума и 18,00% фосфора.
Дикалцијум фосфат, скраћен као ДЦП, је додатак за храну која се користи за допуњу минерала калцијума и фосфора у храни за стоку и птицу. Тренутно је главни "калцијум + фосфор" додатак који се користи у индустрији сточарства и птичарства у мојој земљи, обично додат у количини од 1%-3%. Његова главна функција је да обезбеђује фосфор, калцијум и друге минералне хранљиве материје за комбиновану храну за стоку и птицу. ДЦП се лако вара и апсорбује, убрзавајући раст и развој стоке и птице, скраћујући период масти и промовишући брзо повећање тежине; може побољшати стоку размножења и стоку преживљавања стоке и птице; повећава отпорност на болести и толеранцију на хладноћу
EN
