Pam mae lludw corn 60% yn ddewis poblogaidd mewn ffurfweddu bwyd defaid?

Mae pryd o gloten gwenith 60% wedi dod yn seilwaith mewn ffurfio bwyd defaid, ac yn cael ei ymddiried ynno gan felin bwyd a ffermwyr defaid ar draws y byd. Fel rhywun sydd wedi gweithio mewn maethu anifeiliaid am flynyddoedd, dwi wedi gweld â fy llygaid sut mae'r cydran hwn yn newid gweithrediadau ffermio defaid. Nid yw'n ffordd ddim ond ei ddefnydd eang sydd oherwydd buddion profiedig sy'n datrys anghenion allweddol fel effeithloni twf, cydbal maethu, a chost-effeithiolrwydd. Mae gan ddefaid fel broilers, haenogion a thwracys ofynion maethu penodol, ac mae pryd gloyden gwenith 60% yn adnabod pob blwch i gefnogi eu iechyd a'u cynhyrchiant.

Mae'r prif reswm dros fod maeth grwt corndon 60% mor boblogaidd yw ei werth fwyd annwyl iawn. Gyda chynnwys prosein gwyrth o 60%, mae'n darparu ffynhonnell gryf o asidau aminod hanfodol sydd eu hangen ar wyau i tyfu cynhyrchu œyau a iechyd cyffredinol. Mae lysin, methionin a thriptofan—asidau aminod allweddol sy'n aml yn eithrio o fwydydd plant—yn bresennol mewn maintion cydbalnus yn y maeth grwt corndon. O fy profiad i wrth helpu fferm gyfraith gyfrwng i newid i fwyd cyfoethogedig â maeth grwt corndon, cynhyrchwyd 9% mwy o œyau o fewn tri mis, ac fe wellodd ansawdd y sgôr ŵy sylwedd. Yn ôl Canolfan Ymchwil Bwyd Poultry, mae proffil asidau aminod maeth grwt corndon yn cyfateb yn agos i ofynion bwydoliaethus poultry, gan leihau angen ategion synteiteg proseinau costus. Mae ei gynnwys isel o ffibr (llai na 2%) hefyd yn sicrhau digestedd uchel, sy'n golygu cael mwy o nutrienteau eu harchebu gan y defaid yn hytrach na'u colli.

Mae ffermwr aeddfed yn edrych bob amser am ffyrdd i leihau costau bwyd heb gael eu taro ar faes y maethu, ac mae cinval corn 60% yn cyflawni'r ddau. O'i gymharu â phrotinau seiliedig ar anifeiliaid fel bwyd pysgod neu fwyd saff a chnwd, mae cinval corn yn fwy fforddus tra'n cadw ansawdd protin tebyg. Unwaith roeddwn i wedi cynghori fferm broiler oedd yn defnyddio 20% o fwyd pysgod yn eu bwyd i amnewid hanner ohono â chinval corn 60%. Y canlyniad? Gostau bwyd wnaeth gostwng 15% a gwahanolion cyfartalog y broiler aros yr un fath, heb ddim cynnydd yn y marwolaeth. Mae'r Rhaglen Rhyngwladol yr Diwydiant Bwyd yn adrodd bod cinval corn yn gallu lleihau costau bwyd cyffredinol erbyn 10% i 20% pan gaiff ei ddefnyddio i amnewid rhannol am brotinau uchel cost. Mae ei hygyrchedd yn fanwl plys; oherwydd ei deillio o brosesu corn, mae'n gydran sydd ar gael eang ac nid yw'n wynebu trafodaethau llinell forlog mor aml ag rai protinau anifaidd.

Mae defaidwyr yn ddewr ar y fwyd, ac mae haelioniad y fwyd yn effeithio'n uniongyrchol ar ymgymeryd a tyfu. Mae cinio gloten mais 60% â flavr naturiol da i'r blas sydd ei chmo gwerin, gan annog nhw i fwyta rhagor a chynhalu cymryd fwyd cyson. Ddyleniais gyda ffarm tyrci roedd wedi cael trafferth â chymryd isel o fwyd tan ychwanegu 18% o ginio gloten mais at eu ffurmla. O fewn dwy wythnos, cynhyrchwyd cynnydd o 12% yn y cymryd bwyd, a dangosodd y tyrci tyfu mwy cyson. Ychwanegol at hynny, mae ei uchafswm cyflawni (dros 85% ar gyfer defaidwyr) yn golygu llai o straen digestedig ar y defaid. Mae'r American Poultry Science Association yn esbonio bod strwythur protein cinio gloten mais yn hawdd i'w dorri gan enzyms digestedig defaidwyr, gan leihau'r risg o broblemau yntau fel distro. Mae hyn yn arwain at gyfraddau gwell o drawsnewid bwyd—un o'r metrigau mwyaf pwysig ar gyfer ffermydd defaid—as mwy o'r fwyd yn cael ei drawsnewid i bwysau corff neu wyau.

Yngh beyond maethu a chost, mae swd lluwdod reis 60% yn chwarae rôl mewn cryfhau iechyd tywod. Mae'n cynnwys cyfunion bywyd-gweithredol fel glutamine a zeaxanthin sy'n cefnogi iechyd y gollyngau a swyddogaeth ymenydd. Mae glutamine yn helpu i gynnal integreiddio'r haen yng nghronfa'r gollyngau, gan atal becteria niweidiol rhag mynd i mewn i'r gwaed, tra bod zeaxanthin yn gweithredu fel antioxydur i amddiffyn celloedd rhag niwed. Sylfaen fferm broiler a wnaethais gydweithio â hi sylwodd ar gostnad o 25% mewn heintiau ysgwyddol ar ôl ychwanegu swd lluwdod reis at eu bwyd. Cadarnhau arbenigwyr maethu anifeiliaid o'r Cymdeithas Wyddoniaeth Poultry Byd eich bod cyfunion naturiol y swd lluwdod reis yn gwella ymateb ymenydd, gan leihau angen antibiytigau a gwella iechyd ystafell ar y cyfan. Ar gyfer haenu, mae zeaxanthin hefyd yn cyfrannu at liw craflachwell ar gyfer croennoedd wy, nodwedd mae defnyddwyr yn ei werthfawrogi'n uchel.

Mae blends gludwedd gwenith 60% yn cyfuno'n berffaith â chydrannau bwyd twl arferol eraill, gan ei wneud yn hawdd ei ymgorffori i ffyrmylau sydd eisoes yn bodoli. Mae'n gweithio'n dda gyda ffynonellau egni fel gwenith a grawn, ategion minerol fel ffosffad dicalciwm a throsffad monocalciwm, ac ffynonellau proteina eraill fel swd gwasg soya. Helpais ffinell fwyd i optimeiddio eu bwyd broiler trwy gyfuno 16% o gludwedd gwenith gyda 20% o swd soya a 5% o bwder prosein reis. Roedd y fformiwla arweiniol wedi'i sefydliad o brofiliad asgid amino wedi'i gwahanu a chywiro perfformiad tyfu o gymharu â'u cymysg blaenorol. Mae ei ffurf pwder yn sicrhau cymysgu cyson, ac yn atal rhannu mewn corfforiau bwyd neu yn ystod drafftio. Mae Cymdeithas Bwydydd Cenedlaethol yn argymell cymysgu gludwedd gwenith ar gyfradd o 10% i 20% mewn bwyd twl, yn dibynnu ar oedran y bywyd a'i bwrpas, ac ni chaniateir unrhyw brosesu arbenigol neu lawrwyddo—yn unig gymysgu â chydrannau eraill fel arfer.

Ynghlyn, defnyddir maeth sylwedd mais 60% yn eang mewn ffurfio bwydau pysod due ei brofiad briodol ariannol effeithiolrwydd blasu buddion iechyd a hygyrchedd. Mae'n delio â'r anghenion sylfaenol ffermwr pysod trwy gefnogi tyfu cynhyrchu wyau a iechyd tra bod costau bwyd yn cael eu cadw dan reolaeth. O ffermydd teulu llai i weithredu masnachol mawr, mae'r gydagynnyrch amrywiol hwn wedi profi ei werth dro ar ôl tro. Wrth i'r diwydiant pysod barhau i roi blaenoriaeth i effeithlonrwydd a chynaliadwyedd, bydd maeth sylwedd mais 60% yn aildrodd cydran allweddol mewn bwydau pysod o ansawdd uchel.