Зашто се 60% пшеничног глутен мела широко користи у формулисању хране за птице?

Маицелино глутенско брашно 60% постало је основна материја у формулисању хране за птице, у коју верују фреджи и фармери птице широм света. Као неко ко је годинама радио у области исхране животиња, видео сам из прве руке како овај састав мења операције пољопривредне птице. То није само тренд, него и његова широка употреба долази из докажаних користи које задовољавају кључне потребе као што су ефикасност раста, равнотежа исхране и трошкова ефикасност. Птица као што су бројлери слојеви и пуке имају специфичне нутритивне потребе, а кукурузни глутен од 60% проверава све кутије како би подржао њихово здравље и продуктивност.

Главни разлог због којег је 60% пшеничног глутена толико популарно лежи у његовој изузетној хранљивој вредности. Са садржајем сирових протеина од 60%, пружа концентрисани извор есенцијалних аминокиселина које су птицама потребне за производњу јаја за раст и опште здравље. Лизин метионин и триптофан кључне амино киселине које често недостају у биљним хранима су присутне у уравнотеженим количинама у мукурузној глутеном муку. Из мог искуства помоћи средње величине слој фарме прелазак на пшеницу глутен мушкарца богата хране, њихова производња јаја повећала се за 9% у року од три месеца, а квалитет љуске јаја се значајно побољшао. Према истраживачком центру за исхranu птица, аминокиселински профил пшеничног глутена блиско одговара исхранским потребама птице, смањујући потребу за скупим синтетичким аминокиселинама. Низак садржај влакана (мање од 2%) такође обезбеђује високу варење, што значи да птице апсорбују више хранљивих материја уместо да их баце.

Птичарски пољопривредници увек траже начине да смањи трошкове хране без жртвовања исхране, а пшенични глутенски мел даје 60% на оба фронта. У поређењу са протеинима из животиња као што су рибље брашно или месо и коштано брашно, брашно од кукурузног глутена је приступачније, а задржава сличан квалитет протеина. Једном сам саветовао фарми бројлера која је користила 20% рибље муке у својој храни да замени половину са 60% кукурузним глутеном муком. Шта је било резултат? Трошкови хране су опали за 15% и просечно повећање тежине бројлера остало је исто, без повећања смртности. Међународна федерација индустрије хране за животиње извештава да би се укупни трошкови хране од кукурузног глутена могли смањити за 10% до 20% када се користе као делимична замена за скупе протеине. Његова доступност је још једна предност која потиче из прераде кукурузе, то је широко доступан састојак који се не суочава са прекидима ланца снабдевања толико често као неки животињски протеини.

Птице су избирљиви поједачи, а укусност хране директно утиче на унос и раст. Маицелино глутенско млеко 60% има природни соран укус који птице воле, охрабрујући их да једу више и одржавају конзистентан унос хране. Радила сам са фармом пуйки која се борила са малом потрошњом хране док нису додали 18% кукурузног глутена у формулу. У року од две недеље, унос хране се повећао за 12%, а пуке су показале равномернији раст. Поред тога, његова висока варење способност (више од 85% за птицу) значи мање варење стрес на птице. Америчко удружење за науку о птицама објашњава да би биљни глутен од кукурузе лако разграђује дигестивни ензим птице, што смањује ризик од проблема са цревима као што је дијареа. Ово доводи до бољих стопа конверзије хранеједан од најважнијих показатеља за пољопривреднике птице, јер се више хране претвара у телесну тежину или јаја.

Поред исхране и трошкова, глутен од кукурузе 60% игра улогу у подстицању здравља птице. Садрже биоактивна једињења као што су глутамин и зеаксантин који подржавају здравље црева и имунолошку функцију. Глутамин помаже у одржавању интегритета цревне обојке, спречавајући штетне бактерије да уђу у крвоток, док зеаксантин делује као антиоксиданс који штити ћелије од оштећења. На једној фарми бројлера са којом сам сарађивала приметила сам 25% смањење респираторних инфекција након што су им додали глутен у храну. Експерти за исхрану животиња из Светске асоцијације за науку о птицама потврђују да природна једињења у мукусном глутеном мелулу побољшавају имунолошки одговор, смањујући потребу за антибиотицима и побољшавајући опште здравље стада. За слојеве, зеаксантин такође доприноси бољијијији боји жуткавице, особини коју потрошачи високо цене.

Маицелино глутенско брашно 60% се лако меша са другим уобичајеним састојцима за храну за птицу, што га олакшава да се интегрише у постојеће формуле. Добро функционише са изворима енергије као што су кукуруз и пшеница, минералним додацима као што су дикалцијум фосфат и монокалцијум фосфат, и другим изворима протеина као што је соја. Помогао сам фабрици за храну да оптимизује храну за бројлере комбиновавши 16% глутенске муке са 20% соје и 5% протеина од пиринца. Резултатна формула имала је уравнотежен профил аминокиселина и побољшана перформанса раста у поређењу са њиховом претходном мешавином. Његова форма праха осигурава равномерно мешање, спречавајући сегрегацију у конзерваторима за храну или током превоза. Национална асоцијација за храну препоручује мешање пшеничног глутена у стопи од 10% до 20% у храну за птице, у зависности од старости и сврхе птице, и не захтева посебну обраду или руковање.

Завршном реченицом, 60% пшеничне глутенске брашње се широко користи у формулисању хране за птицу због изузетног нутритивног профила, трошковне ефикасности, укусности и здравствених користи и једноставности употребе. Она одговара основним потребама пољопривредника птице подржавајући производњу јаја за раст и здравље, а истовремено задржавајући трошкове хране под контролом. Од малих породичних фарми до великих комерцијалних операција, овај свестрани састојак је много пута доказао своју вредност. Пошто птичарска индустрија наставља да даје приоритет ефикасности и одрживости, глутен од кукурузе 60% ће и даље бити кључна компонента висококвалитетне хране за птицу.