Gweddill Asgid Glutamaidd 70%

Adlygad Asid Glutamig Rhagfyrnau Bwyd 70%
Cynnwys Protein Rhagfyrnau o 70%: Gall cynnwys protein rhagfyrnau o radd uchel o SCP amrywio rhwng 70% a 85%. Yn ychwanegol, mae adlygion glutamig (h.y. cydrannau glutamig o fewn strwythur y protein) yn cynnwys canran sylweddol o'r asidau amino rhydd a chyswllt sydd wedi'u canfod mewn SCP; hyn yn gwneud eu bod yn weithredydd hanfodol wrth benderfynu gwerth anfoliad y cynnyrch.

Buddion Defnyddio SCP mewn Bwyd Anifeiliaid

Cyfoethog â glutamig (Umami a Threchu Bwyd): Fel asiant umami naturiol, mae glutamig yn cyflwyno'r receptoriau blas anifeiliaid yn effeithlon. Trwy gynnwys SCP—sydd yn gyfoethog â adlygion glutamig—mewn bwyd anifeiliaid, gallwch wella'n sylweddol hygyrchedd a defnyddio bwyd gan gipynod, broilerydd a rhai o'r rhagfyrnau morol (fel y pysgodyn mandarin).

Uchelgyfrifadwyedd a Chymorth Iechyd y Gwaelodlin: Mae SCP yn cynnwys asidau amino o ansawdd eithaf uchel; yn benodol, mae’r cynnwys uchel o glutamat a glutamin yn gweithio fel ffynhonnell hanfodol o bŵer ar gyfer cellau llyfnant y gwaelodlin. Mae hyn yn cyfrannu at gynnal integritet strwycturol y villi gwaelodlin, gan gynyddu felly’r gallu digestio a’r system imiwnedd yr anifeiliaid.

Ffynhonnell Protŵg Isel-carbon, Cyfeillgar â’r Amgylchedd ac Yn Ddifrifol: O'i gymharu â chynhyrchu soya (sydd yn gofyn am lawer o dir a adnoddau dŵr), mae cynhyrchu SCP trwy ffermentiad microbiolegol yn fwy cyfeillgar â’r amgylchedd ac yn caniatáu defnyddio adnoddau mewn cylch gwerth uchel trwy aildefnyddio monôcsid carbon neu sylwadau wastraff diwylliannol a amaethyddol.