Glutamiinihappon jäännös 70 %

Ravintolaatuisen glutaaminihapon jäämä, 70 %
Raakaproteiinipitoisuus 70 %: Tietyillä korkealaatuisilla SCP-tuotteilla raakaproteiinipitoisuus voi vaihdella 70–85 %:n välillä. Lisäksi glutamaattijäämät (eli glutaamiinihappokomponentit proteiinirakenteessa) muodostavat merkittävän osan sekä vapaista että sidotuista aminohapoista SCP:ssä; tämä tekee niistä keskeisen indikaattorin tuotteen ravintoarvon määrittämisessä.

SCP:n käytön edut eläinten rehussa

Rikas glutaamia sisältävä (umamimaun ja rehun houkuttelevuuden lisääjä): Luonnollisena umamimaun aiheuttajana glutaamiinihappo stimuloi tehokkaasti eläinten makuaistimia. SCP:n, joka on rikas glutaamattijäämien suhteen, lisääminen eläinten rehuun voi huomattavasti parantaa sianpentujen, broilereiden ja vesieläinten (esimerkiksi mandariinikalan) makuisuutta ja ruokailumäärää.

Korkea haimahappoisuus ja suoliston terveyden tukeminen: SCP sisältää erinomaisen laadun omaavia aminohappoja; erityisesti sen runsas glutaamiini- ja glutamiinhappopitoisuus toimii elintärkeänä energialähteenä suoliston limakalvon soluille. Tämä edistää suoliston villusten rakenteellista eheytä ja vahvistaa siten eläimen ruoansulatus- ja immuunijärjestelmän toimintakykyä.

Alhaisen hiilijalanjäljen, ympäristöystävällinen ja kestävä proteiinilähde: Vertailussa soijapavun viljelyyn (joka vaatii runsaasti maata ja vettä) mikrobien fermentointia käyttävä SCP:n tuotanto ei ainoastaan ole ympäristöystävällistä, vaan mahdollistaa myös hiilimonoksidin tai teollisuus- ja maatalousjätteiden korkean arvon saavuttavan kierrätyksen.