Glutaminsäurerückstand 70 %

Futtermittelqualität: Glutaminsäurerückstand 70 %
Rohproteingehalt von 70 %: Der Rohproteingehalt bestimmter hochwertiger SCP-Produkte kann zwischen 70 % und 85 % liegen. Darüber hinaus stellen Glutamatreste (d. h. die Glutamat-Bausteine innerhalb der Proteinstruktur) einen erheblichen Anteil sowohl der freien als auch der gebundenen Aminosäuren in SCP dar; dies macht sie zu einem entscheidenden Indikator für den ernährungsphysiologischen Wert des Produkts.

Vorteile der Anwendung von SCP in Tierfutter

Reich an Glutamat (Umami-Geschmack und Futterattraktivität): Als natürlicher Umami-Wirkstoff aktiviert Glutamat effektiv die Geschmacksrezeptoren der Tiere. Die Zugabe von SCP – das reich an Glutamatresten ist – zu Tierfutter kann die Schmackhaftigkeit und die Futteraufnahme von Ferkeln, Masthähnchen und aquatischen Arten (z. B. Mandarinfisch) deutlich verbessern.

Hohe Verdaulichkeit und Unterstützung der Darngesundheit: SCP enthält Aminosäuren von außergewöhnlich hoher Qualität; insbesondere sein reicher Gehalt an Glutamat und Glutamin stellt eine lebenswichtige Energiequelle für die Darmmukosazellen dar. Dies trägt zur Aufrechterhaltung der strukturellen Integrität der Darmschleimhautzotten bei und stärkt dadurch die Verdauungs- und Immunfunktionen des Tieres.

Eine kohlenstoffarme, umweltfreundliche und nachhaltige Proteinquelle: Im Vergleich zum Anbau von Sojabohnen (der umfangreiche Land- und Wasserressourcen erfordert) ist die Herstellung von SCP mittels mikrobieller Fermentation nicht nur umweltfreundlich, sondern ermöglicht zudem die hochwertige, zirkuläre Nutzung von Ressourcen durch die Wiederverwendung von Kohlenmonoxid oder industriellen und landwirtschaftlichen Abstromen.