Glutamīnskābes atlikums 70%

Barības klases glutamīnskābes atlikums 70 %
Neapstrādātā olbaltumvielu saturs 70 %: Dažu augstas kvalitātes SCP produktu neapstrādātā olbaltumvielu saturs var būt no 70 % līdz 85 %. Turklāt glutamāta atlikumi (t.i., glutamāta komponenti olbaltumvielu struktūrā) veido ievērojamu daļu gan brīvo, gan saistīto aminoskābju, kas atrodami SCP; tāpēc tie ir būtisks rādītājs, lai noteiktu produkta uzturvieliskās vērtības.

SCP izmantošanas priekšrocības dzīvnieku barībā

Bagāts ar glutamātu (umami un barības pievilcība): Kā dabiskais umami vielas avots glutamāts efektīvi stimulē dzīvnieku garšas receptorus. SCP iekļaušana dzīvnieku barībā — kas ir bagāta ar glutamāta atlikumiem — var ievērojami uzlabot cūciņu, broileru un ūdens dzīvnieku (piemēram, mandarīnzu zivju) barības garšu un patēriņu.

Augsta uzsūkamība un zarnu veselības atbalsts: SCP satur ārkārtīgi augstas kvalitātes aminoskābes; īpaši tās bagātīgais glutamāta un glutamīna saturs kalpo kā būtisks enerģijas avots zarnu gļotādas šūnām. Tas veicina zarnu villu strukturālās integritātes saglabāšanu, tādējādi stiprinot dzīvnieka gremošanas un imūnsistēmas funkcijas.

Zema oglekļa emisija, videi draudzīgs un ilgtspējīgs olbaltumvielu avots: Salīdzinot ar sojas pupiņu audzēšanu (kas prasa lielu zemes un ūdens resursu patēriņu), SCP ražošana, izmantojot mikrobiālo fermentāciju, ne tikai ir videi draudzīga, bet arī veicina resursu augstvērtīgu un ciklisku izmantošanu, pārveidojot oglekļa monoksīdu vai rūpnieciskos un lauksaimniecības atkritumu plūsmas.