ग्लूटामिक एसिड अवशेष 70%

फीड ग्रेड ग्लूटामिक एसिड अवशेष 70%
70% कच्चा प्रोटीन सामग्री: कुछ उच्च-गुणवत्ता वाले एससीपी (SCP) उत्पादों की कच्चा प्रोटीन सामग्री 70% से 85% तक हो सकती है। इसके अतिरिक्त, ग्लूटामेट अवशेष (अर्थात् प्रोटीन संरचना के भीतर मौजूद ग्लूटामेट घटक) एससीपी में पाए जाने वाले मुक्त और बंधित अमीनो अम्लों दोनों का एक महत्वपूर्ण अंश बनाते हैं; यही कारण है कि ये उत्पाद के पोषण मूल्य का निर्धारण करने में एक महत्वपूर्ण संकेतक हैं।

पशु आहार में एससीपी (SCP) के अनुप्रयोग के लाभ

ग्लूटामेट से समृद्ध (उमामी और आहार आकर्षण): प्राकृतिक उमामी एजेंट के रूप में, ग्लूटामेट प्रभावी ढंग से पशुओं के स्वाद ग्राहकों को उत्तेजित करता है। ग्लूटामेट अवशेषों से समृद्ध एससीपी को पशु आहार में मिलाने से बच्चे सूअरों (पिगलेट्स), ब्रॉइलर्स और जलीय प्रजातियों (जैसे मैंडरिन मछली) की स्वादुता और आहार ग्रहण में काफी सुधार हो सकता है।

उच्च पाचनीयता और आंत्र स्वास्थ्य समर्थन: एससीपी (SCP) में अत्यधिक गुणवत्तापूर्ण अमीनो अम्ल होते हैं; विशेष रूप से, इसकी प्रचुर मात्रा में उपस्थित ग्लूटामेट और ग्लूटामाइन आंत्र के श्लेष्म झिल्ली कोशिकाओं के लिए एक महत्वपूर्ण ऊर्जा स्रोत के रूप में कार्य करते हैं। यह आंत्र के दाने (विलाई) की संरचनात्मक अखंडता को बनाए रखने में योगदान देता है, जिससे पशु की पाचन और प्रतिरक्षा क्षमता में वृद्धि होती है।

कम कार्बन, पर्यावरण-अनुकूल और सतत प्रोटीन स्रोत: सोयाबीन की खेती (जिसमें व्यापक भूमि और जल संसाधनों की आवश्यकता होती है) की तुलना में, सूक्ष्मजीवी किण्वन द्वारा एससीपी का उत्पादन न केवल पर्यावरण के अनुकूल है, बल्कि यह कार्बन मोनोऑक्साइड या औद्योगिक एवं कृषि अपशिष्ट धाराओं के पुनः उपयोग के माध्यम से संसाधनों के उच्च-मूल्य वाले, चक्रीय उपयोग को भी सुविधाजनक बनाता है।