글루탐산 잔여물 70%

사료용 글루탐산 잔여물 70%
조단백 함량 70%: 일부 고품질 SCP 제품의 조단백 함량은 70%에서 85%까지 다양할 수 있습니다. 또한, 글루타메이트 잔여물(즉, 단백질 구조 내의 글루타메이트 성분)은 SCP 내 존재하는 유리 아미노산 및 결합 아미노산 모두에서 상당한 비율을 차지합니다. 이는 해당 제품의 영양가를 평가하는 데 있어 핵심 지표가 됩니다.

SCP의 사료 적용 장점

글루타메이트 풍부(감칠맛 및 사료 흡인성 증진): 천연 감칠맛 성분인 글루타메이트는 동물의 미각 수용체를 효과적으로 자극합니다. 글루타메이트 잔여물이 풍부한 SCP를 사료에 첨가하면, 송아지, 육계, 수산 양식종(예: 만다린피시 등)의 식욕 및 섭취량을 현저히 향상시킬 수 있습니다.

높은 소화율 및 장 건강 지원: SCP는 탁월한 품질의 아미노산을 함유하고 있으며, 특히 풍부한 글루타메이트와 글루타민은 장 점막 세포에 필수적인 에너지원으로 작용한다. 이는 장 융모의 구조적 완전성을 유지하는 데 기여하여 동물의 소화 능력과 면역 기능을 강화한다.

저탄소·친환경·지속 가능한 단백질 공급원: 대두 재배(광범위한 토지 및 수자원을 필요로 함)와 비교할 때, 미생물 발효를 통한 SCP 생산은 환경 친화적일 뿐만 아니라, 일산화탄소 또는 산업·농업 폐기물 유류를 재활용함으로써 자원의 고부가가치 순환 활용을 가능하게 한다.