Fosfor mängib olulist rolli loomade kasvus. Söödas fosforipuudus võib põhjustada noortel loomadel riket ja pika, täiskasvanutel loomadel osteomalaatsiat, linnuloomadel munakooriku kvaliteedi halvenemist, naistel kariloomadel ebatavalist estrust ja viljatust ning piimatootvate loomade piimatoodangu vähenemist. Uuringud on näidanud, et fosfor mängib positiivset rolli loomade kasvus ja arengus, sealhulgas luude ja hammaste kasvus, toitainete ainevahetuses, energiakandmisel ja -salvestamisel ning nukleinhapete koostises. Siiski võib ebapiisav fosfori kasutamine kaasa tuua kahjulikke tagajärgi, näiteks ebatavalist kaltsiumi ja fosfori ainevahetust, vetikate õitsengut ja punaseid tuge.
Hetkel kasutatakse kodumaiselt loomasöödades peamiselt dikaaltsiumfosfaati (DCP) ja kaltsiumdihüdrogeenfosfaati (MCP). DCP on vees veidi lahustuv ja loomade ning lindude fosfori kasutusaste on madal (<60%). MCP-l on aga kõrge veelahustuvus (20%), kuid selle hind on tavaliselt 1,5–2 korda kõrgem kui DCP-l. Dikaaltsiumfosfaat (MDCP) on eutektikne segu MCP-st ja DCP-st, mille kogufosforisisaldus on 21%. Seda kasutatakse laialdaselt Euroopas ja Ameerikas, kuid minu riigis on see veel levitamise etapis.
Hinnates praegust toitesoole fosfaatide kasutamise olukorda Euroopas, Ameerikas ja Hiinas on dikaaltsiumfosfaadil (MDCP, 21% P) selged eelised fosfori kasutamisel, fosforiressursside säästmisel, keskkonnakaitse ja majanduslike eeliste osas tänu selle kõrgele kogufosfori- ja veelahustuvale fosforisisaldusele. See muutub järk-järgult esimeseks valikuks toitesoole fosfaadina.
EN
