Fosfors ir būtisks dzīvnieku augšanai. Barībā trūkstošais fosfors var izraisīt rахitu un piku jaunajiem dzīvniekiem, osteomalāciju pieaugušajiem dzīvniekiem, samazinātu olšķiedras kvalitāti putniem, nestandarta estrus ciklu un neauglību sieviešu liellopiem, kā arī samazinātu piena ražošanu piena dzīvniekos. Pētījumi ir parādījuši, ka fosfors pozitīvi ietekmē dzīvnieku augšanu un attīstību, tostarp kaulu un zobiem augšanu, uzturvielu metabolisma procesus, enerģijas pārnešanu un uzkrāšanu, kā arī nukleīnskābju sastāvu. Tomēr nepareiza fosfora lietošana var izraisīt arī kaitīgas sekas, piemēram, nestandarta kalcija un fosfora metabolisma traucējumus, aļģu ziedēšanu un sarkanos jūras plūdumus.
Pašlaik galvenie fosfāti, ko izmanto mājsaimniecības barībā, ir divkalcija fosfāts (DCP) un kalcija dihidrogēna fosfāts (MCP). DCP ir nedaudz šķīstošs ūdenī, un liellopu, cūku un putnu fosfora izmantošanas līmenis ir zems (<60%). Savukārt MCP ir augsta ūdens šķīstamība (20 %), tomēr tā cena parasti ir 1,5–2 reizes augstāka nekā DCP cena. Divkalcija fosfāts (MDCP) ir eutektiska MCP un DCP kombinācija ar kopējo fosfora saturu 21 %. To plaši izmanto Eiropā un Amerikā, bet manā valstī tas joprojām atrodas izplatīšanas stadijā.
Ņemot vērā pašreizējo barības fosfātu izmantošanas stāvokli Eiropā, Amerikā un Ķīnā, divkalcija fosfātam (MDCP, 21 % P) ir acīmredzamas priekšrocības fosfora izmantošanā, fosfora resursu taupīšanā, vides aizsardzībā un ekonomiskajos ieguvumos, jo tam ir augsts kopējais fosfora un ūdenī šķīstošā fosfora saturs. Tas pakāpeniski kļūst par pirmo izvēli barības fosfātiem.
EN
