Ceisio Bwyd Gwlan Corn yn Nhrinio Hydrefn

Mae Corn Gluten Meal yn cynnwys gwerth bwyd uchel, â phwysau egni effeithiol a chynhwysedd protein anghywir uchel; mae rhai corn gluten meal yn cynnwys hyd at 60% o brotein anghywir. Mae'n gyfoethog yn asidau amino, ac ymhlith elfennau olwg, mae'n cynnwys haen o haearn uchel; ymhlith y ffitaminau, mae'n cynnwys carotin uchel ac yn gyfoethog yn lliwio. Gofal sydd ei angen wrth ddefnyddio corn gluten meal mewn bwyd i gwenyn oedran:

1. Oherwydd ei faint bach o gronynnau, nid yw'r swm o corn gluten meal a ddefnyddir mewn bwyd i gwenyn oedran yn gyffredinol yn fwy na 5%, fel na fydd hyn yn effeithio ar bwyd sydd ei angen gan gwenyn oedran.

2. Mae cyfansoddiad asidau amino o corn gluten meal yn anghydbwys. Mae'n uchel mewn methionin a asid glutamig, ond isel mewn lysin, arginin a thriftofan. Pan roeddwn yn disodli soya meal a phwysau eraill o brotein yn y bwyd, mae angen ychwanegu asidau amino hanfodol sydd eu heisiau.

3. Mae'r gwerth croen corn gluten yn bennaf yn zein, sydd nad yw'n hawdd i'w ddissolfa mewn dŵr, gan effeithio ar ddealladwyedd a'r asimiladwyedd gan wyddau sydd yn rhoi wy. Mae'r datrysiadau'n cynnwys ychwanegu proteasau priodol ar gyfer dadwneud neu ffermentiad microbiolegol o gorn gluten meal, sydd yn gallu gwella dealladwyedd a defnyddio ei brotwen heb effeithio ar berfformiad rhoi wy gan y wyddau.

4. Mae swd y corn gluten yn llawn lutein, gyda chynhwysedd o hyd at 90–180 mg/kg, sydd yn fwy na phump gwaith faint sydd yn y corn melyn. Gall hwn gael ei abstraffio'n effeithlon gan y ceirw, gan roi llifllyd melyn ar eu croen a dyfnhau lliw eu crwyniau wy, gan leihau angen ar liwiau allanol ychwanegol yn y bwyd. Fodd bynnag, mae'r lliwiau mewn swd y corn gluten yn hawdd i'w ocsidio a'u colli. Mae'r ffactorau sydd yn effeithio ar hyn yn cynnwys tymheredd, y seson, amganiadau storio a'r amser, dulliau cynhyrchu, a'r math o gorn a ddefnyddir. Felly, mae'n bwysig leihau cyfnod storio a rheoli newidiadau mewn cynhwysedd lliwiau wrth storio.

5. Pan fyddwch yn defnyddio swd y corn gluten, mae hefyd yn rhaid monitro ei vomitoxin, ei zearalenone, ei aflatoxin, a thrwyddedau lles eraill i atal mycotoxins gormodol rhag effeithio ar iachawr y ceirw.