Kukuruz je najčešće korištena industrijska sirovina, proizvodnja je najprodavanija i najveći je obim industrijske sirovine među žitnim usjevima. U mojoj zemlji kukuruz se uglavnom koristi za proizvodnju kukuruznog škroba, kukuruznog alkohola, kukuruznog ulja i kukuruznog šećera. Različite svrhe obrade dovode do različitih nusproizvoda.
Koruzni gluten, također poznat kao koruzni gluten, uglavnom se sastoji od proteina kukuruza, koji sadrži male količine škrob i vlakana. Sadrži više od 60% proteina, ponekad čak 70%, a ostatak je 20% škroba i otprilike 13% celuloze, vitamina A i raznih drugih hranljivih tvari, kao i 15 vrsta neorganskih soli. Bogat je energijom i proteinima, bogat je metioninom, cisteinom i leucinom te bogat je luteinom, koji je koristan za jajce i bojenje kože. Općenito se koristi samo kao hrana za životinje. U usporedbi s ribljim brašno i sojinim brašno, koje se obično koriste u industriji hrane za životinje, sadrži manje anti-nutricijskih čimbenika i ima bolju sigurnost hrane za životinje.

DDGS ima visok sadržaj proteina i bogat je vitaminima B, vitaminom E, mineralima i nepoznatim faktorima rasta. Međutim, DDGS ima visok sadržaj CF-a (12, 5%), pa se njegova uporaba treba kontrolirati kada se koristi u monogastrološkim prehrambenim sustavima. Što se tiče kvalitete proteina, apsolutni sadržaj raznih esencijalnih aminokiselina u DDGS-u veći je od onog u kukuruzu, ali kao i kukuruz, njegova ravnoteža aminokiselina je slaba, a stopa njegove uporabe je nešto niža.
U ovom slučaju, u slučaju da se ne primjenjuje primjena ovog standarda, lijek se može upotrijebiti za liječenje bolesti.
Koruzni gluten je bogat proteinima i aminokiselinama. U skladu s člankom 1. stavkom 2. točkom (a) Uredbe (EZ) br. 1831/2003, za proizvod koji sadrži sojinu, bi se trebalo upotrebljavati i proizvodi koji sadrže sojinu. U skladu s člankom 3. stavkom 1. Može spriječiti rahitis i druge bolesti kod kokoši, promicati zdravlje i rast i poboljšati kvalitetu proteina jaja. Korn gluten mlijeko sadrži 90-180 mg/kg luteina, više od pet puta više od žute kukuruze, i učinkovito se apsorbira. Korn gluten može se koristiti za zamjenu kemijski sintetiziranih boja kako bi se poboljšala boja žumanca jaja i piletine.